炊飯米ふっくら君12％添加して炊飯した米を10℃で保管した際の50時間後の物性測定値は、50時間経過後もほとんど変化が見られませんでした。
| 製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| ふっくらくん | こぶ | 常温 | 90日 |
| 製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| のびないくん | こぶ | 常温 | 90日 |
| 製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| やわらかくん | 昆布、砂糖、緑茶葉、塩 | 冷凍 | 180日 |
| おこわのたれ（醤油） | 昆布、鰹節、砂糖、塩、醤油 | 冷凍 | 180日 |
| おこわのたれ（塩） | 昆布、鰹節、塩、砂糖 | 冷凍 | 180日 |
| 製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|
| お赤飯 | もち米、あづき豆、昆布、鰹節、塩 | 冷凍 | 180日 |
| 山菜おこわ | もち米、山菜（わらび・ぜんまい・芋茎・えのき茸・木耳） 筍、にんじん、特製だし（昆布・鰹節・砂糖・塩・醤油） |
冷凍 | 180日 |
| 梅おこわ | もち米、梅、枝豆、じゃこ、特製だし（昆布・鰹節・塩・砂糖） | 冷凍 | 180日 |
