炊飯米ふっくら君12%添加して炊飯した米を10℃で保管した際の50時間後の物性測定値は、50時間経過後もほとんど変化が見られませんでした。
製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
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ふっくらくん | こぶ | 常温 | 90日 |
製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
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のびないくん | こぶ | 常温 | 90日 |
製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
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やわらかくん | 昆布、砂糖、緑茶葉、塩 | 冷凍 | 180日 |
おこわのたれ(醤油) | 昆布、鰹節、砂糖、塩、醤油 | 冷凍 | 180日 |
おこわのたれ(塩) | 昆布、鰹節、塩、砂糖 | 冷凍 | 180日 |
製品名 | 原材料 | 形態 | 賞味期限 |
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お赤飯 | もち米、あづき豆、昆布、鰹節、塩 | 冷凍 | 180日 |
山菜おこわ | もち米、山菜(わらび・ぜんまい・芋茎・えのき茸・木耳) 筍、にんじん、特製だし(昆布・鰹節・砂糖・塩・醤油) |
冷凍 | 180日 |
梅おこわ | もち米、梅、枝豆、じゃこ、特製だし(昆布・鰹節・塩・砂糖) | 冷凍 | 180日 |